{"id":1496,"date":"2025-06-17T10:21:36","date_gmt":"2025-06-17T08:21:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ongsaintgabriel.org\/?page_id=1496"},"modified":"2025-10-07T09:48:20","modified_gmt":"2025-10-07T07:48:20","slug":"securite-alimentaire","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.ongsaintgabriel.org\/index.php\/securite-alimentaire\/","title":{"rendered":"SECURITE ALIMENTAIRE"},"content":{"rendered":"\t\t
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SECURITE ALIMENTAIRE<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Ce projet vise \u00e0 renforcer l\u2019autonomie alimentaire des familles tout en d\u00e9veloppant des habitudes alimentaires saines et durables. Il s\u2019articule autour de quatre activit\u00e9s principales, compl\u00e9mentaires et profond\u00e9ment ancr\u00e9es dans la r\u00e9alit\u00e9 locale :<\/p>

\u00c9ducation nutritionnelle
Des sessions de sensibilisation sont r\u00e9guli\u00e8rement organis\u00e9es pour \u00e9duquer les communaut\u00e9s sur les besoins nutritionnels selon l\u2019\u00e2ge, le sexe, ou l\u2019\u00e9tat de sant\u00e9 (femmes enceintes, enfants, etc.). L’objectif est de changer les comportements alimentaires, en mettant l\u2019accent sur l\u2019importance d\u2019une alimentation \u00e9quilibr\u00e9e, vari\u00e9e et adapt\u00e9e.<\/p>

D\u00e9monstrations culinaires
Pour rendre concr\u00e8tes les connaissances acquises, des d\u00e9monstrations culinaires sont anim\u00e9es au c\u0153ur des villages. Les participants apprennent \u00e0 pr\u00e9parer des repas nutritifs \u00e0 base de produits locaux, accessibles et \u00e9conomiques, en valorisant les recettes traditionnelles enrichies d\u2019un apport nutritionnel am\u00e9lior\u00e9.<\/p>

Promotion des jardins potagers familiaux
L\u2019autosuffisance alimentaire passe aussi par la production locale de fruits et l\u00e9gumes. Le projet encourage chaque foyer \u00e0 cr\u00e9er et entretenir son jardin potager. Ces petits espaces cultiv\u00e9s permettent de diversifier l\u2019alimentation, de r\u00e9duire les d\u00e9penses et de s\u2019assurer un acc\u00e8s permanent \u00e0 des aliments frais.
Production de compost bio localement
Pour assurer la durabilit\u00e9 de ces jardins, les b\u00e9n\u00e9ficiaires sont form\u00e9s \u00e0 la fabrication de compost naturel \u00e0 partir de d\u00e9chets organiques. Cette approche \u00e9cologique permet d\u2019enrichir les sols sans recourir aux engrais chimiques, tout en favorisant l\u2019agriculture biologique \u00e0 petite \u00e9chelle.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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